農村伝承の家
そば職人に打ってもらったそばに舌鼓を打つのは何とも言えない楽しみですが、自分でそばを打つ醍醐味も味わってみませんか？
そば打ち道場「農村伝承の家」では、毎月第２、４日曜日を道場日として、予約制で「そば打ち体験」を実施しています。
そば打ちの基本を丁寧に教えてくれます。「百聞は一見に如かず」とことわざにもあるように、実際にそばを打つことでそばを食べているときには気づかなかった、そばの魅力を発見できるかもしれません。
2008-03-24 16:33
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