お客様の声（その１）
自分の中での、ベスト３に入ります。 今日、蕎麦仲間にも食べてもらいます。 ちなみに北海道にも美味しい蕎麦がたくさんありますが、あくまでも私の好みですが、鹿追のにしかみ農園、また、大樹の古川農場（台風で今年は生産出来ない）が美味しいです。 又よろしくお願いします。 |
そば好きの我が家で一同納得でした。これからも、頑張ってください。 |
家族皆こんな美味しいのは初めてやぁと、楽しく頂きました。 |
特に板そばは歯応えも良く蕎麦其の物の風味も最高ですね！ |
私はうどん党なので、お蕎麦はあまり食べたいとは思いませんでした。 でも、一度は本格的なものを食べてみてから好きかどうか決めても良いのではないかと思い取り寄せれば、こんなに美味しいなんて目からうろこが・・・ それから他のを食べたが御社の味には、程遠く又食べたくなり注文させて頂きます。 届くのを楽しみにしています。 |
良かった〜と思う反面、自分の分も買えばよかったと後悔。 今回は、忘れず自分の分も買います。 |
夫婦共に、「うどん党」の二人。 時折「群馬産」のうどんを送っておりますが、先日お世話頂いた「太切りそば」を手元にあっただけ一緒に送ってみましたところ・・・ 何とすっかり「食てけろ屋の蕎麦党」に！ 荷物到着の連絡後、再度のＴＥＬ・・・？ 何事？と思い気や、お蕎麦の美味しさに感激！と。 「蕎麦党」の私としてもとても嬉しく、「継承三代蕎麦伝説」を是非食べてもらいたいと思っております。 近くお世話になりますので、よろしくお願い致します。 |
同じ山形に住んでいながらこのような蕎麦があったなんて知りませんでした。 主人が蕎麦が好きで少しでもおいしいものをとためしに購入してみました。 もちもちしておいしいと大変喜んでおりました。 |
一押しはやはり「太切りそば」でした。 「やまいもそば」「あじそば」は茹で時間を早めに切り上げて頂く事が私には良い加減で・・・。 でもそれぞれ味わいがあり「乾麺」のイメ−ジを一新せざるを得ないかと。 また私の幸せな「お昼」のために注文よろしくお願いいたします。 |
いつも天ぷらうどん、煮込みうどんにして食べていますが、 他に美味しく頂く方法を発見しました。 それは、うどんをスパゲティー風にミートやアサリソースで食べることです。 とっても美味しいです。お試しを！ |
あっさり１人で完食でき、味・香り共に堪能できました。 あと「つるつるめん」はコシがあり、きしめんのメッカ名古屋からもおすすめですよ^0^ |
やはり旬のものは旬だと思います。 今回２回目の「生そば」を注文し親戚にもおすそ分けして食べました。 新潟は蕎麦の産地に囲まれていますが、蕎麦の打ち方により 個人の好みがあるように思います。 また、『味つゆ』も私好みの味で非常に美味しいです。 |
早速、その日に究極の【新そば】を頂きました。 蕎麦には一寸煩い私ですが、コシの有る歯ごたえは食べ応えの有り、満足！満足！ |
届いたそばを見て、「これはおいしいぞ。」と予想はしていたのですが、期待にまったく違わず、とてもいいそばでした。 コシがしっかりしていて香りがよく、太め。 まさに私の大好きな「山形のそば」です。おいしかった。 一つだけ欲を言えば、そば湯がもう少し濃いといいなあ、と思いました。 香りはしっかりありましたけどね。 東京ではなかなかこのようなそばはありません。 またよろしくお願いいたします。 「食てけろ屋」やさん、これからもおいしいそば「作てけろ」。 （実は山形出身なのでした。） |
生まれて初めて“私の好きなそば”と人に言えるそばに出会った気がします。 もともと‘うどん粉派’な私でしたが‘そば粉（やまいも混合）派’に 変わりそうです。 今度は“生そば”で是非味わってみたいと思います。 |
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シコシコして腰があって本当に美味しかったです。 またたくまにザルいっぱいの蕎麦がなくなってしまいました。 本当に美味しかったです。 |
早速今日のお昼に鴨せいろで食べました。 ゆで時間通りゆでていただきました。 乾麺とは思われないほど美味しく頂きました。 |
今日の昼食に味合わせいていただきました。 腰のあるおいしい蕎麦で、味にうるさい？妻も満足していました。 |
歯ごたえがあってとても美味しいお蕎麦で アッというまに食べてしまいました。 １０年以上前、偶然いただいた山形のお蕎麦が忘れられずにいましたがまさにこの味。 |
予想より風味が強く、コシも良い感じで有り、とってもグーです。 機会があればまた食べたいと思ってます。 重ねてありがとうございました。 |
家でこんなしっかりしたお蕎麦が食べれるとは思いませんでした。 美味しいお蕎麦をありがとうございました。 |
早速家内と賞味させて頂きましたが、今まで東北では岩手の「わんこそば」と秋田の「稲庭うどん」しか食べたことがなかったので、 山形の「味そば」！ こんな美味しいそばがあるなんて、いささか驚き！ まず非常にこしがあって、その上そばの風味が最高！ もちろん味も「これぞ本物のそば」って感じで、本格的な蕎麦。 こんな美味しい蕎麦が山形にあるなんて、初めて知りました。 美味しいそば本当に有り難うございました！ |
シコシコ感があって、でもつるっと喉越しも良く、とても食べやすかったです。 子供が以前は、おそばよりおうどんの方が好きだったのに、突然「おそばが食べたい」と言い始めたのにはビックリ。 これからはおそばを食べる機会が増えそうです。 本当にありがとうございました。 |
１０分ほどゆでて夫にはすぐにゆでたてを、試しに私は１時間後に食べましたが、麺がぐずぐずにならず歯ごたえもありました。良いお蕎麦です。 |
名刺を頂いた、男女なのですが覚えていらっしゃいますでしょうか？ 早速、やまいもそばを頂きました。 ちょっと茹で過ぎてしまったと思っていたのですが、そばのコシがあり大変美味しく頂きました。 残り２袋ありますのでまたご賞味させていただきます。 |
とてもおいしくてすっかりはまってしまい、最近ではおそばが食べられなかったとは考えられない位そば好きになっています。 |
乾麺のそばは、決して食べなかったのですが、味そばだけは今もずっと食べています。 正月実家に帰ったときは、山芋そばを買おうと思います。 |
初めて山形を旅して、初めてそばを食したときの感動がよみがえって来ました。 東京の藪そばで旨いところはあるのですが、信州そば、更級そばと銘打っている店では、思わず首をかしげてしまうことがなんどかあります。 ブランド名イコール実力ということにはならないんですね。 それにしても山形はなぜあんなに食べるものが旨いのでしょう。 新幹線で駅そばを食べたときでさえ、駅構内でこんなに旨いものを出すとは・・・ と感激していました。また注文させていただきます。 これからもよろしくお願いします。 |
“生そば”は、温かいほうが美味しかったです。 邪道かもしれませんが、釜揚げのようにして‘しょうが汁’で、“そばの甘味（塩分）”を堪能しました。 本当に食てけろ屋さんのお蕎麦はお勧めですね(^-^)b また食べ過ぎてしまった私です（爆） |
でも、これまでパッケージにつられ買っては見たものの、 中身は、ちっとも×××なものが多かった！ さて、貴社の蕎麦は・・ ひとくち食べてビックリ！ ホントに美味しい！ コシと香りが、他社のとは全然違う。 やっぱり大手のそばより、田舎の名も知れぬ物に掘り出し物がありますね♪ |
知人から紹介を受け、親戚などに食べていただいたところ非常に好評でしたのでまた注文させていただきます。 |
前は、うどんばかり食べていましたが、この頃 年のせいか蕎麦派に変わってしまいました・・(笑) 通販で「信州そば」と食てけろ屋さんの「山形そば」を買い食べ比べましたが、断然「山形そば」の方がコシがあり、 美味しかったです。 近所のお友達にも、紹介しましたよ！ |
一緒に食べたのですが、本当にコシがあって美味しかったです。 添加物が入ってないのも魅力ですね。 |
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以前から「山形そば」は美味しいと聞いていたのですが、 試食のチャンスも無く今まで来ました。 茹でている最中から、こしがあるのが分かりました。冷たい水で冷やしてざるで 頂きました。そば好きの主人も「おいしい」と言っていました。 今までは新潟のそばばかり頂いていましたが「大類さんのそば」もファンになりました。 本当にご馳走さまでした。 |
会社名を間違えて覚えていため検索できず、この度やっと めぐり合えました！ああ、早く食べたい！ |
そばは、すする物だと思ってたけど、噛む物だったんですね・・・ かたい！とコシが強い！は、別物でした。 |
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